经典有云:冬不藏精,春必病温——《黄帝内经》
春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣——《黄帝内经》
从上面可以看出,春季是一个多发疾病的季节,要预防疾病,春季养生正当时,那么衣食住行方面要注意什么呢?
衣:春捂秋冻,春捂利于毛孔闭合走向开放,气血从内脏向外走。
食:多食当令季节食品,有其形又有其神。
时令蔬菜水果春季(农历一~三月)蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。可饮枸杞菊花茶,春天体内血不足,肝不易生发。枸杞养血,菊花生散。女以血为主,以肝为先天。春季容易睡眠不好、烦躁、月经出问题。以形补形,多吃点猪肝、乌鸡。男吃点西洋参,益气生津。少吃酸,多吃甜,甜入脾胃。例如:大枣、山药、小麦都是甘温的。
住:房子宜住坐北朝南的,注意通风和避寒,多开南窗。
行:夜卧早起,广步于庭。被发缓行(被通披,发宜扎的宽松),以使志生。生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也——《黄帝内经》
春夏养阳,秋冬养阴。男40岁以后,女42以后,建议减少应急运动(如:打羽毛球),增加自助运动(如:慢跑、散步、游泳),以不累、微微有汗为准。早晨运动为佳。
春季“八养”
一、养阳
根据春天里人体阳气生发特点,可选择平补和清补饮食,平补适合正常人和体弱的人,如荞麦、薏仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等。清补是指选用偏凉的食物,如梨、藕、荠菜、百合等。
二、养阴
阴虚内热体质者,春季易虚火妄动,加重病情,宜多食养阴之品。可选大米粥、赤豆粥、莲心粥、青菜泥等食物,切勿食用甜腻、油炸多脂、生冷粗糙食物。有些虚病在春天加重,可适当服用蜂蜜等养阴食物以增加疗效。
三、养气
老年慢性支气管炎也易在春天发作。春季阳气生发,为扶助阳气,在饮食上应注意,可常食用葱、鼓、枣、芪等,还要多食具有祛痰健脾、补肾养肺的食物,如:枇杷、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等,有助于减轻症状。
四、养脑
春天,肝阳上亢的人易头痛、眩晕。每天吃香蕉和橘子250-500克,或用香蕉皮100克,水煎代茶频频饮之。另外,还可以用芹菜250克、红枣10枚,煎水代茶饮。
五、养脾
春季为肝气旺之时,肝气旺会影响到脾,所以春季易出现脾胃虚弱之症,而多食酸味食物会使肝阳偏亢,故春季饮食调养宜选辛、甘、温之品,忌酸涩,应多食蔬菜及山野菜等。
六、养胃
饮食上应避免摄取含肌酸,嘌呤碱等物质丰富的猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜、豆类、动物内脏和刺激性调味品,因上述食物有较强刺激胃液分泌的作用,也易形成气体导致腹胀,增加胃肠负担。饮食宜清淡,易消化。
七、养肾
春天天气舒爽,是患者养肾与调理的好时机,此时服用强肾配方与固肾药膳,对肾功能损害初期的疗效较高,患者要注意饮食清淡甘味为主。可食用清淡蔬果,如:山竹、藕、薏苡仁、黄瓜、香瓜等。
八、养热
早春时节气候仍冷,消耗热量使人体耐力和抵抗力减弱。所以,早春期间的饮食要保证一定热量供给。除谷类制品外,还可以选用糯米制品及黄豆、芝麻粉、花生、核桃等食物,以及时补充能量。